bữa ăn chiều thơm ngon, ấm áp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày bữa ăn chiều thơm ngon, ấm áp Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến bữa ăn chiều thơm ngon, ấm áp, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
bữa ăn chiều thơm ngon, ấm áp Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bữa ăn không quá cầu kỳ nhưng đem lại cảm giác ngon miệng và ấm cúng khi thưởng thức, nhất là trong một ngày lạnh như thế này!

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món:

– Lợn mán xào sả ớt

– Giò bê

– Thịt bò xào súp lơ, su hào

– Củ cải trộn chua ngọt

bua-com-chieu 1

LỢN MÁN XÀO SẢ ỚT

Thịt xát muối, rửa thật sạch, để ráo, thái thật mỏng. Ướp thịt với dầu hào, nước mắm, sả xắt mỏng, chút ớt tươi khoảng 15 phút cho thấm. Cho chút dầu vào chảo, dầu sôi cho chút sả vào phi thơm rồi bỏ thịt vào xào với lửa lớn. Thịt chín rắc thêm chút hạt tiêu rồi bắc xuống là xong.

bua-com-chieu 2

GIÒ BÊ

Giò mình mua sẵn, chỉ việc thái lát mỏng, bày ra đĩa là xong.

bua-com-chieu 3

THỊT BÒ XÀO SÚP LƠ, SU HÀO

Thịt bò rửa thật sạch, thấm khô, xắt mỏng. Ướp thịt bò với bột canh, dầu hào, hạt tiêu, chút gừng đập dập. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín tới, cho ra đĩa.

Su hào gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Súp lơ tách nhỏ, rửa thật sạch. Xào su hào, súp lơ chín thì cho thịt bò vào đảo đều, rắc thêm chút hành lá, hạt tiêu vào là được.

bua-com-chieu 4

CỦ CẢI TRỘN CHUA NGỌT

Củ cải nạo vỏ, thái miếng con chì. Phơi củ cải 2 nắng cho hơi héo, đem vào rửa lại cho sạch bụi. Pha nước trộn gồm nước mắm, thêm chút nước lọc, đường, gừng giã dập, ớt xắt nhỏ, nước cốt chanh rồi cho củ cải vào trộn thật đều. Cho củ cải vào lọ thủy tinh rồi để ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 ngày là có thể ăn được.

bua-com-chieu 5

CANH CẢI XOONG

Rau cải xoong rửa thật sạch, để ráo. Thịt vai băm thật nhỏ, ướp một ít bột canh, hạt tiêu. Nước sôi bỏ thịt vào đun chín, cho rau vào nấu chín tới. Nêm gia vị cho vừa, rau chín thì múc canh ra bát.

bua-com-chieu 6

Giá tiền mỗi món ăn

– Lợn mán: 45.000đ

– Giò bê: 30.000đ

– Thịt bò: 50.000đ

– Súp lơ, su hào: 20.000đ

– Rau cải xoong: 8.000đ

– Sả, củ cải: 9.000đ

Tổng: 162.000 đồng, 4 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cuối tuần

an ngon đùi gà nướng chua cay cach lam mi tron bi ngoi Bột chiên món khoái khẩu của học sinh món ngon với gà ga tan cà kho cà Dồi trường thịt ba chỉ kho quẹt bánh rán bồi gà rang Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà bún cá lóc ngăn bánh luk chup GÃƒÆ ta Ha cao xôi cuốn công thức cơm viên chiên giòn thit ba roi kho ngu vi cà chua bắp cánh gà sốt coca Chè cach nau lau bo ngon bông cải xào cay da kho lam goi buoi ngay Tet thịt lợn ram mặn 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài nhanh tay Mướp dang nhoi thit nui xào kem tươi Mam nem món sườn ram làm bánh trứng tôm bọc cốm chiên xù trai coc khách ọm chÃÆy tart dua dau đậu non sốt hải sản Mẹo nấu ăn ngon với hành tây Quay Thit ga ram Vì sao người miền Trung thích ăn cay nêm tôm thịt bằm quán ăn đình đám ở Sài Gòn Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ dạ dày hầm dưa chua Ăn toi trung muoi mặc cach lam com tam phá cách ngâm sấu đường Từ Thịt gà hu tieu trieu chau cách làm snack cuộn nau sup bap mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc chảy da day heo trái hồng giáng sinh chè đỗ đen dua kieu nước cà rốt váy xếp nếp máºt bánh kẹp chocolate ha cao nhoi tom chien ngon Miền Bắc bún rau củ chiên thịt phô mai xoắn quẩy detox nuoc trai cay cha muc chien BỮA SÁNG nấu bún cá rô Huong Dan lam banh cuon trộn cà pháo với mắm nêm công thức lẩu cá diêu hồng cac mon me ga ca huong chien Mut Oi Cach goi Banh tet Nau An Ngon bánh qui mè cánh gà sốt Giò Ca cơm Xup quy vải xào mướp hương hoành thanh chiên trÃÆng cach lam thach rong bien gà quấn phô mai bánh canh tôm tươi trái cây thach sua dua bi ngo thẳng gỏi trái dưa leo Æ n б bánh gạo viên kiểu Hàn vị thuốc nước ép hành tây ung thư Bánh tằm bì nâu an ngon cà loc hap bau Dạy nấu ăn món ăn mướp hương xào tỏi mướp cach lam kem dau sua chua lam rau cau trung ngon tai heo xao sốt chua ngọt cơm chiên tôm khô công thức canh sườn nấu rong biển Chè